Descubra las principales propiedades de esta planta
Varios estudios publicados , en particular en la Revista Americana de Nutrición Clínica y el British Journal of Nutrition, confirmaron la importancia de la inclusión de harina de lupino en los alimentos , en particular en la harina para hacer pan.
Esta planta contribuye a la reducción de la incidencia de diversas enfermedades tales como la hipertensión , reduce el apetito y la ingesta de calorías , mejora el tránsito intestinal , reduce la incidencia de cáncer de colon , reduce el colesterol LDL y disminuye el índice glucémico sin afectar el sabor del pan .
Hay varias especies de altramuz . El más común es el Lupinus albus . Como los principios activos , debe tenerse en cuenta la Lupalina , un alcaloide similar a la acción de la insulina , los fosfolípidos con acción tónico para el cerebro , proteínas y minerales . El altramuz puede ser un buen aliado en el tratamiento de la diabetes no dependiente de insulina de tipo II , causando una disminución en la glucosa plasmática al aumentar la excreción a través de los riñones .
También es beneficioso para la diabetes dependiente de la insulina , y se puede utilizar como un complemento para reducir la dosis de la insulina en las células y el desarrollo de resistencia a la insulina . Además , puede ser utilizado en la diabetes gestacional ( durante el embarazo ) , con el acompañamiento de un médico o naturópata .
Otras propiedades
Se puede utilizar externamente como un emoliente ( suavizante de la piel ) , en los abscesos y el eczema . Tiene una acción antihelmíntica , eliminar parásitos intestinales como las lombrices intestinales . No hay que olvidar que aunque esta es una leguminosa con un alto contenido de proteína a bajo costo y puede ser utilizado como una alternativa a la soja en la dieta .
administración
Por lo general, los altramuces se maceran y se comen. La harina de altramuz es una manera fácil de conservar . tragar una cucharada de postre con un poco de agua o jugo. Recuerde que los granos deben hervirse antes de ser consumido por su sabor amargo y algunos compuestos tóxicos se eliminan en agua o jugo.
Los remedios caseros
- Altramuz Loción
Hervir durante 10 minutos 40g altramuces en un litro de agua. Cuele , agregue un decilitro de agua de rosas y se aplican directamente a la piel .
- Altramuz Cataplasma
Hervir 100 g de harina de lupino (disponible en las tiendas naturistas ) en un litro de agua. Deje que el agua que se evapora de ir empezar a hacer la consistencia de puré. Envolver la mezcla en una gasa y se aplican a abscesos durante 30 minutos .
Varios estudios publicados , en particular en la Revista Americana de Nutrición Clínica y el British Journal of Nutrition, confirmaron la importancia de la inclusión de harina de lupino en los alimentos , en particular en la harina para hacer pan.
Esta planta contribuye a la reducción de la incidencia de diversas enfermedades tales como la hipertensión , reduce el apetito y la ingesta de calorías , mejora el tránsito intestinal , reduce la incidencia de cáncer de colon , reduce el colesterol LDL y disminuye el índice glucémico sin afectar el sabor del pan .
Hay varias especies de altramuz . El más común es el Lupinus albus . Como los principios activos , debe tenerse en cuenta la Lupalina , un alcaloide similar a la acción de la insulina , los fosfolípidos con acción tónico para el cerebro , proteínas y minerales . El altramuz puede ser un buen aliado en el tratamiento de la diabetes no dependiente de insulina de tipo II , causando una disminución en la glucosa plasmática al aumentar la excreción a través de los riñones .
También es beneficioso para la diabetes dependiente de la insulina , y se puede utilizar como un complemento para reducir la dosis de la insulina en las células y el desarrollo de resistencia a la insulina . Además , puede ser utilizado en la diabetes gestacional ( durante el embarazo ) , con el acompañamiento de un médico o naturópata .
Otras propiedades
Se puede utilizar externamente como un emoliente ( suavizante de la piel ) , en los abscesos y el eczema . Tiene una acción antihelmíntica , eliminar parásitos intestinales como las lombrices intestinales . No hay que olvidar que aunque esta es una leguminosa con un alto contenido de proteína a bajo costo y puede ser utilizado como una alternativa a la soja en la dieta .
administración
Por lo general, los altramuces se maceran y se comen. La harina de altramuz es una manera fácil de conservar . tragar una cucharada de postre con un poco de agua o jugo. Recuerde que los granos deben hervirse antes de ser consumido por su sabor amargo y algunos compuestos tóxicos se eliminan en agua o jugo.
Los remedios caseros
- Altramuz Loción
Hervir durante 10 minutos 40g altramuces en un litro de agua. Cuele , agregue un decilitro de agua de rosas y se aplican directamente a la piel .
- Altramuz Cataplasma
Hervir 100 g de harina de lupino (disponible en las tiendas naturistas ) en un litro de agua. Deje que el agua que se evapora de ir empezar a hacer la consistencia de puré. Envolver la mezcla en una gasa y se aplican a abscesos durante 30 minutos .
